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デザートワインの王様!アイスワインヌーボー
デザートワインの王様!アイスワインヌーボー

極寒の地・カナダのオンタリオ州ナイアガラ半島で自然凍結したぶどうを収穫し、濃厚な果汁を発酵させた「アイスワインヌーボー」です。
原料のぶどうは、甘さを楽しめるカナダ産白ぶどうのヴィダル種を使用。厚い果皮が氷点下の厳しさから果肉を守り、蜂蜜やアプリコットのようなまろやかな甘さを閉じ込めています。厳しい環境を生き抜いたぶどうの中でも、最初に獲れたぶどうをボトリング。一般的なワインよりも強い甘みと酸味が引き出されるため、“デザートワインの王様”“貴族のワイン”とも呼ばれています。大自然の氷結と溶解を繰り返していく中で生まれた、濃密な舌触りと風味豊かなアロマ。フルーティな香りとはちみつのような甘み、かすかに感じさせる爽やかな酸味がハーモニーを奏でます。

¥6,480 (税込)
[内容量]375ml
[ぶどう品種]ヴィダル種
[アルコール度数]10%
カナダ製
デザートワインの王様!アイスワインヌーボー
デザートワインの王様!アイスワインヌーボー


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Posted by : tyou--un | フード・ドリンク | 15:11 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |
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